TATAMIさいとう


地理的表示保護制度GI

投稿日 2016年2月3日

農林水産省は2日、国が地域ブランドとして保護する

「地理的表示保護制度GI」の対象に

熊本県産い草・畳表を登録草四畳半


農産品のGI登録は北海道の「夕張メロン」メロンなどに

続き2回目で県内からは初登録

≪条件≫

優良指定品種「ひのみどり」「夕凪」「ひのはるか」

八代市・宇城市・氷川町・あさぎり町で栽培加工したものに限定

天然土の泥でイ草をコーティングする

伝統的な製法「泥染め」し、

色調や肌触り、変色防止効果を高めること

                     2/3熊本日日新聞朝刊掲載

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